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您好，关于您提到的北汽威旺M30在高速行驶中出现加油提速困难以及怠速不稳的情况，这种情况可能是由多种因素引起的。您已经采取了更换节气门的措施，这是解决这类问题的一个常见步骤，因为节气门负责控制进入发动机的空气量，其积碳或故障确实会影响车辆的加速性能和怠速稳定性。
如果问题依然存在或者之后再次发生，您可以考虑以下几个方面进行检查或维护：
燃油系统：检查燃油泵、燃油滤清器是否工作正常，以及燃油喷嘴是否有堵塞现象。燃油供应不足或喷射不良也会导致加速无力。
点火系统：火花塞和点火线圈的状态对发动机性能至关重要。老化或损坏的火花塞会影响燃烧效率，导致动力下降。
进气系统：除了节气门外，空气滤清器也需要定期检查更换，确保充足的清洁空气进入发动机。堵塞的空气滤清器会限制进气量，影响加速性能。
排气系统：包括三元催化器在内的排气系统堵塞，也可能造成类似问题。检查是否有排气不畅的情况。
传感器与电子控制系统：现代车辆依赖于各种传感器来调节发动机工作状态。比如，空气流量计、氧传感器等如果出现问题，可能会影响ECU正确控制燃油喷射和点火时间，从而影响性能。
变速箱：虽然与您的描述关联不大，但自动变速箱的换挡逻辑或液位问题，在某些情况下也可能影响到加速表现。
建议您回到4S店或专业的汽车维修点，详细说明问题并要求他们做一次全面的检查，特别是上述提到的几个关键部件。同时，保持车辆定期保养，及时更换易损件，有助于预防此类问题的发生。
希望这些建议能帮助到您，祝您用车愉快！
我买的是北汽威望，今年过年时候跑高速，跑到4小时的时候，忽然加油速度提不上，怠速也上不去，过一会又好了，后来去4S 店换了节气门。不知道有没有用，烦请各位大神给个办法车友建议：
1、像你所说的这种现象，应该就是节气门的问题，只有更换了以后才知道，你再开开试试吧。。
2、我的北斗星也是这样，跑时间长了就这样，冷车又好了，查不出毛病来。
3、我们单位的北汽，也出现这样情况。
4、我也遇到过，只是在进西北海拔升高的情况下动力有不足的情况，车子适应了就好了。
5、先开开试试，要不行就上前机盖。
看完北汽威旺m30车友的建议，希望对您爱车的问题有所帮助。